La Vigne à Alfred
莊主使用來自的舊橡木桶、為了保持地塊的特色，以零添糖，並於裝瓶後歷經五年的酒渣熟成以及除渣後一年的窖藏，以還原曾祖父堅毅不拔的精神，是款風味絕佳且極具有歷史意義的酒款！
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Lalore
這是款不容錯的氣質白中白香檳，在鼻腔中散發著輕盈的新鮮玫瑰、小白花香氣，奶油般滑順地口感，尾韻帶有恰到好處的礦石風味，優雅而清新！
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Le Jardin d’Ulysse
來自 Olivier Collin 先生家的後花園裡的葡萄園，Olivier Collin 說這是個相當特別的地塊，因為他從 2004 年開始就仔細的觀察這個地塊，他發現這是塊適合三個葡萄品種地塊，所以他決定將 Pinot Noir & Pinot Meunier & Chardonnay 種植於這個地塊之中，並於 2015 年首次釀製這一款 “Ulysse’s 花園“ 的香檳！
清新的、輕盈的白花花香，優雅的、濃郁的紅玫瑰花香，交織而出，一開始就相當的引人入勝，真像是進入一個世外桃源的花園一般，令人忘卻時空！ 接著出現的是令人驚艷的口感，清楚的有著不同葡萄品種帶來的多層次口感和複雜的香氣結構，杏仁、腰果等堅果類的香氣及口感漸漸釋出，餘韻中有著高雅的果香，相當的厚實，在高雅的餘韻中包含著清脆的青蘋果酸度，這是一隻絕無僅有的香檳，顯然是一隻 Olivier Collin 最值得驕傲的作品！Line | @wangfu-wine
Le Mont Ferré
酒液陳年於布根地 Chassin 橡木舊桶中，因此我們能夠感受到一股溫潤中包覆著礦石的優雅 —— 自由靈動，奢華內藏。
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Le Petit Point Rouge
莊主堅持使用 100% 來自釀製 Puligny Montrachet 一級園布根地舊桶，使得酒款風味更加圓潤，更具美妙的礦石口感。撲鼻而來的新鮮莓 果氣息，細緻優雅的泡沫在口中綻放，巧妙地融合果與酸，令人生津猶如紅心芭樂熟透的甘甜多汁，果肉柔滑，果香相當濃郁，喝起來香甜多汁，口感酸脆爽滑。最難能可貴的是，其細膩酸度藏在紅心芭樂的口感之下，一款貼心的Rosé！
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Le Village
香氣奔放，果香味四溢，葡萄皆來自於Trois-Puits村莊中平均 45 年的葡萄藤。在橡木桶中發酵 9 個月，使清新香氣與細緻優雅的氣泡在口腔中展開，是款優雅果香的佳釀首選。
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Les Arpents
一開瓶釋放出優雅的芭樂、文旦的香氣。清脆的紅心芭樂口感，伴隨著豐
盈的柚汁，口感鮮細、清甜柔美！
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Les Bas Russelets
優雅的、濃郁的紅莓果、紅玫瑰花香，交織而出，一開始就相當的引人入勝，真像是進入一個世外桃源的花園一般！複雜的香氣結構，杏仁、腰果等堅果類的香氣及口感漸漸釋出，餘韻中有著高雅的果香，相當的厚實，在高雅的餘韻中包含著清脆的青蘋果酸度，這是一隻相當特別的香檳！
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Les Blanchiens
50% PINOT NOIR 及 50% CHARDONNAY 皆來自單一地塊 LES BLANCHIENS，位於一級村莊 MAREUIL-SUR-AY，是莊主爸爸最喜愛的地塊。此地塊面西南，午後充足的陽光使葡萄因日夜溫差大而儲存更多糖份，因此這款香檳無添糖（BRUT NATURE）。
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Les Cuteries Millésime 2015
晶瑩透亮的金黃色澤，如柔美閃爍的絲綢，散發淡雅花果香氣。入口有著宜人的柑橘和蘋果、桃子等清甜果味，以及淡淡的白花香，來自單一地塊的 Les Cuteries 由 100% Chardonnay 釀成，有著輕盈活潑的酒體與清脆細緻的酸度。
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Les Deux Vallées
伴隨 100% 來自美好的 2020 年份，零添糖的絕佳條件，使得酒款散發著春天般清新的花香、淡 雅的白堊土礦石氣息，以及美味可口的檸檬調性，真是款清新可人的香 檳，Pinot Blanc 真的在 Champagne Laculle Frères 被發揮到極致，非常特別的一款香檳酒款！
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Les Enfers
單一地塊的白中白香檳，Les Enfers 同樣來自 Congy，僅0.62公頃的葡萄園正面東方。土壤為紅色的黏土混合 Campanian 石灰岩。 2015年採收的 Chardonnay 所釀的白中白香檳，經過 60 個月，長達 5 年的瓶陳時間，有著濃郁的烤麵包，蜂蜜味道的桃子香氣，烤過的杏仁等等味道。飽滿的、多層次的口感，可能因為是單一地塊香檳的緣故，所以有著相當集中的濃郁度，相當精準的礦石味道餘韻！