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Cœur de Craie de Trois-Puits
撲鼻而來的新鮮櫻桃、紅色漿果及濃郁蘋果香氣,味蕾中綻放著鋼鐵般的充沛張力、活潑可人的白色水果與青檸風味,恰到好處的果酸與綿密細緻的氣泡巧妙融為一體。豐富層次深藏其中,是款獨樹一幟,且兼具香氣與口感的美麗佳釀!
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Les Maillons Rosé de Saignée
這可能是所有粉紅香檳中最特別的,除了她是由100% Pinot Noir Saignée 「出血法」釀製而成,更特別的是她是一瓶單一地塊的粉紅香檳,100% Pinot Noir 都來自Les Maillons葡萄園,葡萄園有著絕佳的面東坐向,接近50年的老藤(葡萄藤栽植於1971年)。土壤為富含土質的黏土,且具一定比例的沙質,地下石灰岩土質鬆軟,是種植Pinot Noir的絕佳地塊。
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Épinette de Champagne
這款Chardonnay 白中白單一地塊香檳酒體圓潤深邃,豐富的礦石風味帶有黃色水果香氣,明亮的酸度,加上優雅的花香,尾韻細膩、纖長,礦石味的餘韻相當優雅迷人。
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Les Bas Russelets
優雅的、濃郁的紅莓果、紅玫瑰花香,交織而出,一開始就相當的引人入勝,真像是進入一個世外桃源的花園一般!複雜的香氣結構,杏仁、腰果等堅果類的香氣及口感漸漸釋出,餘韻中有著高雅的果香,相當的厚實,在高雅的餘韻中包含著清脆的青蘋果酸度,這是一隻相當特別的香檳!
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Le Village
香氣奔放,果香味四溢,葡萄皆來自於Trois-Puits村莊中平均 45 年的葡萄藤。在橡木桶中發酵 9 個月,使清新香氣與細緻優雅的氣泡在口腔中展開,是款優雅果香的佳釀首選。
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Bulles Roses de Rilly-La-Montagne
草莓、日本金桔等風味交織而出,優雅的酸度在複雜的果香香氣之中漸漸釋出,使您每一個味蕾都享受著美味的挑逗與衝擊。