此酒款為酒莊特別混釀的唯一一款香檳，因此葡萄品種及百分比皆視年份有所變動。2014 年是由 60% Chardonnay 及 40% Pinot Noir所混釀而成。酒款在橡木桶縫隙下進行微氧化作用，並於酒窖陳年達五年以上，使得酒款格外平易近人！
Harmony Millésime 2014
酒液呈現透亮的金黃色澤，
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La Denrée de l’Âne
極為特別的深邃紅紫玫瑰色澤，果香濃郁十足，品飲起來香甜多汁，口感厚實而飽滿。最難能可貴的是，此款粉紅香檳的酸度與細膩藏於紅心芭樂的口感之下！
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Saignée Millésime 2015
酒液呈鮭魚般橘粉色，泡沫細緻優雅地在酒杯中舞動，嗅覺上散發草莓、梅子味道與幽微的草本氣息。入口後是清新多汁的柑橘與莓果的香甜，飽滿的果香滿溢在口中，綿密的泡泡輕撫著味蕾，緊接著是馥郁的玫瑰花香流竄而出，舌根處一絲恰到好處的苦味豐富了層次。悠長廣闊的尾韻中帶有淡淡梅子的甜蜜香氣。
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Bulles Roses de Rilly-La-Montagne
草莓、日本金桔等風味交織而出，優雅的酸度在複雜的果香香氣之中漸漸釋出，使您每一個味蕾都享受著美味的挑逗與衝擊。
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Influence
酒體飽滿、結構完整而精醇的酒質，加上優美酸度與細緻氣泡的巧妙融合，富含礦石味的尾韻，使整體更顯其集中度。
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Le Village
香氣奔放，果香味四溢，葡萄皆來自於Trois-Puits村莊中平均 45 年的葡萄藤。在橡木桶中發酵 9 個月，使清新香氣與細緻優雅的氣泡在口腔中展開，是款優雅果香的佳釀首選。
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Eproué
高貴不凡的鉑金色，初聞時有新鮮的果香與優雅花香充滿鼻腔，顆顆分明的氣泡優雅地在酒杯中延展開來。明亮的酸度支撐整體架構，香氣表現較為羞澀內斂，青蘋果、蜜柑等香甜氣味隨酒液在口中升溫後逐漸展現出來，一絲青檸的微苦隨即被飽滿的果香包覆，口感柔和在口中延伸感絕佳，單寧細緻、富有深度。尾韻香甜純淨，帶有草本氣息，綿長且深刻。
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Les Maillons
單一地塊的黑中白 (Pinot Noir)，是酒莊的第二款香檳，始於2006年。馥郁芬芳的香氣結構，經過15分鐘後，釋放出成熟的紅心芭樂、老欉古法文旦的香氣。清脆的紅心芭樂口感，伴隨著豐盈的柚汁，口感鮮係、清甜柔美！這顯然是一隻會令人神往的單一地塊、單一年份、100% Pinot Noir釀製的黑中白香檳！來自Coteaux du Sézannais 2公頃地塊Les Maillons，Pinot Noir葡萄園有著絕佳的面東座向，接近50年的老藤 (葡萄藤栽植於 1971 年)。土壤為富含鐵質的黏土，且具一定比例的沙質，地下石灰岩土質鬆軟，有著生產頂級Pinot Noir絕佳的地塊特質。
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Influence Rosé
撲鼻而來的是新鮮桃子、覆盆莓、溫暖麵包及生薑等豐富的風味，中等至飽滿酒體，迷人而深刻，絕佳的果酸味平衡，高雅純淨的質地，配上一絲淡雅的礦石餘韻，令人回味無窮。