Brut Zéro

來自三個地塊、三個品種的零添糖香檳，被莊主稱為最貼近自然本質的酒款，故酒款名稱以“Zéro”最直觀表達出全程零干預、零添加的概念，含有35% Meunier、30% Pinot Noir、35% Chardonnay。陳釀於30%新桶及70%舊桶，無經過蘋果酸乳酸發酵，一切交付由此酒款來詮釋大自然的魅力，加上些許的2018陳年基酒，在口感上創造完美表現。